sábado, 7 de abril de 2007

La compra diaria

Llega la hora de llenar la nevera, porque claro algo tendremos que comer y aunque hacerlo fuera de casa sea muy asequible por aquí y además una práctica muy habitual entre las familias y también con los amigos desde la más "tierna" adolescencia, no siempre se debe de hacer (más que nada por salud y economía) y además, aunque la comida japonesa está bien no hay nada como una buena tortilla con sus pimientitos, un chuletón con patatas, un pescado al horno y si se da el caso hasta unas lentejas. Porque sí, todas esas cosas se pueden cocinar por aquí, lo del pescado crudo es cierto, les encanta, pero que solo comen pescado pues nada de nada. Otro mito que cae. Puedo decir que se come tanta carne como pescado. Eso sí aun no he podido encontrar cordero, conejo, etc.

Bueno, y... ¿donde compramos las ricas viandas? porque aquí no hay fruterías, pescaderías o carnicerías digamos en establecimientos individuales. Así que si queremos alimentos frescos nos tenemos que ir al supermercado o a la sección correspondiente del "Depato", así llaman a las "Department Store" o Centro Comerciales. Lo que sin duda tiene sus ventajas, ya que lo tienes todo en un espacio reducido. En algún momento me ha parecido ver anunciada alguna carnicería, pero no he llegado a visualizarla.
Lo que sí os puedo adelantar es que los precios no son tan altos como pensaba, salvo para la fruta que está disparada y que se normalmente se vende por unidades, no por kilos. Realmente se me hace raro comprar una cebolla, cuatro manzanas, dos pepinos, etc. La carne y el pescado sí se vende "al peso" pero cuando ponen las ofertas esto puede cambiar a unidades, esto es, dos filetes de cerdo, una hamburguesa, 3 rodajas de salmón, un calamar gigante, un gallo, etc. Todas estas cosas suelen ser pasto del todo a 100 Yenes, tan popular por aquí. Y... otra cosa respecto a los alimentos frescos que es muy importante, la calidad, la frescura y la presentación al cliente está fuera de toda duda, lo que se compra siempre es muy fresco, de alta calidad y perfectamente cortado, envasado y con los aderezos necesarios. Esto último tiene un pequeño incoveniente, pero pequeño ¿eh? y es que es al estar todo cortado a su forma de cocinar es dificil encontrar algunas cosas como por ejemplo un pollo entero de un tamaño digamos que "normal" para ponerlo por ejemplo asado, en fin, no saben lo que se pierden...
Y si queremos comprar comida preparada, bebidas, cereales, snacks, y otros envasados siempre podemos acudir a las omnipresentes "Tiendas convenientes" y "Drogerías". Pero tanto los supermercados, como las tiendas convenientes y las drogerías tienen enjundia suficiente como para dedicarles una entrada a cada uno. Así que nos vemos en próximas entregas.